শীতে ভালো থাকতে সেরা ৭ খাবার

শীতকালে শরীরের বাড়তি যত্ন নিতে হয়। আলসি, বেশি ঘুম ইত্যাদি মিলিয়ে এ সময় ওজন বেড়ে যেতে পারে। সুস্থ থাকতে ও পরিমিত খাবার গ্রহণে অভ্যাস করা দরকার। আসুন জেনে নেওয়া যাক, শীতকালে সুস্থতায় কী কী খাবার আমাদের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করবে-

মিষ্টি আলু : এটি ফাইবার, ভিটামিন এ এবং পটাশিয়ামের ভালো উৎস।নিয়মিত খেলে এটি কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এবং রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

তিল : এতে থাকা প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন ই হাড়, ত্বক এবং চুলের জন্য উপকারী।

খেজুর : পুষ্টির আঁধার এই শুকনো ফল যারা ব্যায়াম করে তাদের জন্য বেশ উপকারী। শীতে নিয়মিত খেজুর খেলে শরীর উষ্ণ থাকে এবং শক্তি জোগায়।

শুকনো ফল : নিয়মিত কাজু বাদাম এবং আখরোট খেলে স্নায়ুতন্ত্র সক্রিয় থাকে। ইনসুলিনের উন্নতি ঘটায় এবং হার্ট ও শরীর সুস্থ রাখে।

বাদাম : এতে উচ্চমাত্রায় প্রোটিন, ভিটামিন বি, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং পলিফেনলস রয়েছে। স্ন্যাক্স, চাটনি অথবা অন্যান্য খাবারে যেমন সালাদে মিশিয়ে খেতে পারেন।

শালগম : এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। এতে ভিটামিন কে  রয়েছে। এর পাতাতে পর্যাপ্ত ভিটামিন এ পাওয়া যায়। এটি হার্ট এবং হজমক্রিয়ায় ভালো।

ঘি : তরকারি যেমন- ডাল, ভাত রুটি রান্নায় ঘি ব্যবহার করতে পারেন। এটি ভিটামিন, খনিজ এবং স্বাস্থ্যকর চর্বির ভালো উৎস।
-জেড